Apesar de ser uma bebida tradicional do Brasil, a água de coco tem visto seu consumo aumentar no mundo todo e virar um queridinho fitness. A popularidade não é à toa, são muitos os benefícios da água de coco. Além de ser saborosa, o líquido que vem dentro dos cocos tem pouquíssimas calorias, baixo teor de sódio, é rico em potássio e contém carboidratos fáceis de ser digeridos em forma de açúcar e eletrólitos. Além disso, ela é perfeita para atletas, pois é altamente hidratante.
O único porém da água de coco é a possibilidade de excesso de potássio, mas para isso o consumo teria que ser muito anormal. Tirando isso, é um líquido hidratante, com baixar calorias e altamente nutritivo.
Propriedades Nutricionais da Água de Coco
Confira os valores nutricionais em apenas um copo (200 ml) de água de coco:
- Valor energético: 33 calorias
- Carboidratos: 6,6 g
- Proteínas: 1,65 g
- Gorduras totais: 0,33 g
- Gorduras saturadas: 0 g
- Fibra alimentar: 1,65 g
- Sódio: 252 mg
- Potássio: 600 mg
O ideal é tomar a água de coco mais fresca possível, antes que os nutrientes se percam.
12 Maiores benefícios da água de coco
Entenda para que serve e quais os benefícios da água de coco para saúde e boa forma:
1- Corpo hidratado
Para manter a pele jovem e o metabolismo ativo é preciso ingerir muita água e o líquido que vem dentro do coco é 95% água. Além disso, durante a atividade física, o corpo perde muitos minerais pelo suor que precisam ser repostos. Mais do que bebidas energéticas, a água de coco repõe esses minerais rapidamente: são 294 mg de potássio com apenas 25 mg de sódio e 5mg de açúcar natural em um copo. Outras bebidas energéticas industrializadas chegam a ter metade dessa quantidade de potássio, o dobro de sódio e até cinco vezes a quantidade de açúcar, sendo que nessas bebidas o açúcar é processado.
A água de coco também é ideal para casos de desidratação, pois ainda provê aminoácidos, enzimas e ácidos gordos sem encher a pessoa de sódio como alguns soros.
2- Auxilia na perda de peso
A água de coco não possui nenhuma substância que faz você perder peso, mas ela é uma incrível alternativa para outras bebidas que iriam encher seu organismo de calorias e açucares. Ela tem poucas calorias, é rica em nutrientes e suprime o apetite pois contem alto teor de fibras. Ou seja, você pode beber água de coco a vontade sem medo de ganhar uns quilinhos a mais.
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